하이몽만두전경
만두와꽈배기는 국민의 소울푸드라고 불릴 정도로 어디서나 볼 수 있는 음식이지만 그래서 더 맛을 내기도 힘든 메뉴. 하지만 어린아이부터 어른들까지 누구나 좋아하는 메뉴가 되었다
인천광역시 동구 송림동에 위치한 이 식당은 하이몽만두로 수제 만두 전문점이다. 만두 모양은 여느 만두와는 달리 동글동글한 모양으로 만두피는 속이 보일 정도로 얇고 쫀득쫀득한 식감이며 속은 꽉 차 있다.이곳에서 판매하는 만두는 얇은 만두피와 만두속으로 고기만두, 김치만두가 대표 메뉴. 가격은 5천5백원이다. 이외에 꽈배기,찐빵,옥수수술빵이있다. 특히 김치만두는 매콤한 김치를 버무린 소를 꾹꾹 눌러 푸짐하게 담아내 인기가 좋다.
수제만두전문점 강현주대표부부가 운영하고 있는 가게로 신선한 재료를 사용해 손으로 직접 만든 수제 만두가 대표 메뉴이다. 평범한 만두 가게와는 다르게 야채 재료를 상대적으로 많이 사용해 담백함을 더하고 있다.
하이몽만두 대표 강현주부부
하이몽만두 꽈배기는 갓튀겨 고소함이 살아있는 꽈배기는 설탕을 솔솔 뿌려 먹으면 달콤함이 살아나 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 비슷한 모양새지만 반죽과 들어가는 재료를 달리하여 남다른 맛을 선보이는 이곳 꽈배기가 인기중이며 주변 학교 ,단체,유치원,협회등지에서 단체주문이 많은편이다.
또한이곳 시그니처 메뉴는 만두튀김으로 직접 빚은 만두피에 푸짐한 속을 넣고 빚어낸 만두를 선보인다. 여기에 기름에 튀겨바삭함과 쫄깃함을 동시에 느끼게 해주는 만두튀김은역시 일품이다.
또 다른 인기 메뉴는 찐빵이다. 반죽은 막걸리와 우유, 견과류 등을 섞어 만들어 식어도 맛이 사라지지 않는 마법을 부린다. 이곳 만두는 택배 주문도 가능하다.
대표메뉴 고기만두와김치만두
상호: 하이몽만두
주소: 인천 동구 송림로 132 . 1층(송림동 43-12)
전화번호: 0507-1495-8903
단체주문환영