부산창업박람회 (2023년 9월14~16일까지)
 

 제34회 2023 부산창업박람회’가 오는 9월 14일부터 16일까지 부산 벡스코에서 3일간 개최된다.부산창업박람회는 예비 창업자들에게는 성공적인 창업을 위한 최신 트렌드와 창업 정보를 제공하고, 프랜차이즈 본사들에게는 지역 프랜차이즈 사업 확장과 홍보를 통한 가맹사업자 모집의 기회를 제공할 예정이다.프랜차이즈 기업은 동남권 및 지역 창업시장으로의 진출을 통한 전국 프랜차이즈로 발돋움할 홍보의 장이 될 것으로 기대된다.돈불낙이 상반기에참가 뜨거운 호흥에 힘입어 다시한번 하반기 부산창업박람회에 참가 예비가맹점주께 유익한정보와 브랜드 운영노하우를 가감없이 공유할 예정“이라고 말했다. 

프랜차이즈 창업 성공을 위해서는 소비자들을 불러 모을 수 있는 경쟁력이 있어야 한다. 어떤 브랜드는 메뉴와 맛에 공을 들여 사람들의 발길을 불러 모으기도 한다.외식업 성공에는 다양한 방법이 존재하는데, 소비자들의 마음을 사로잡는 핵심이 있어야 창업에 성공할 수 있다.

외식업창업의 성공확률을 높이기 위해서는 음식의 맛은 기본이고 남들과 다른 확실한 차별성과 경쟁력을 갖추는 것이 중요하며 초보창업자의 경우 체계적인 시스템과 운영 노하우 등 본사의 지원을 받을 수 있는 유망프랜차이즈 체인점 창업이 상대적으로 유리하다고 전문가들은 말한다. 돈불낙이 출시한 자동로봇구이기는 연탄불에 구워 먹던 고기 맛과 외식업계 조리기구의 진화를 보여준다.최근 추억이 담긴 맛을 살려주면서 연기 속에서 일일이 석쇠를 손으로 뒤집어 굽는 불편함을 해결한 기계가 개발됐다.

돈불낙 대박성공브랜드
 

불맛의 향수를 자극하는 연탄 구이와  불편함을 최소화한 단시간 자동 기기  뛰는 인건비와 식당 유지 비용 해결된다.최대 30 인분까지 기계에 넣고 버튼 하나만 눌러주면 자동으로 뱅글뱅글 돌아가며 불맛 나는 연탄 불고기로 변신한다. 다량 주문을 소화하는 전문 구이 업소와 배달창업에서 유용하다.

뛰는 인건비와 식당 유지 비용 해결

현재 자동 자동로봇 직화구이기는 고기 전문점에서 사용한다. 편리하고 깔끔한 자동로봇구이가 가능해 주방에서 일일이 직원 여러 명이 연탄불에 달라붙어 석쇠에 불고기를 올리는 불편함을 해소했다.  테이블에서 고기 굽는 냄새를 풍기는 연탄구이집과는 주방 분위기가 사뭇 다르다.주방에서 일하는 인원이 기존 인원에서 최소 1/3 가량 적게 있어도 불맛 나는 불고기가 서빙된다. 자동 연탄 직화구이기가 인건비를 해결하는 역할을 한다. 여기에 하루 종일 연탄불을 피워두고 불 조절 하면서 고기를 구워도 연료비는 1000원 안팎 정도밖에 들지 않는다. 식당 유지 비용이 줄어 요즘 같은 고물가 시대에 이만한 기구도 드물다.일일이 사람 손으로 굽는 불고기는 현실적으로 경영자의 입장이나 주방 실무진에게 힘들다. 무한 경쟁 시대의 주방은 갈수록 혁신을 원한다. 21세기에 연탄불 앞에 쪼그려 앉아 연기를 맡아가며 굽던 고기를 생각하고 있다면, 자동로봇 직화구이기는 진정한 혁신이다. 주방에서 음식이 손님에게 나가는 동안 부대 비용과 수고를 최대한 줄일 수만 있다면 요즘 같은 시대에 다른 업소와 차별화가 가능하다. 

*배달창업시대에 매출극대화

코로나19  시작되면서 배달음식 창업, 샵인샵 창업아이템을 찾는 예비창업자들을 중심으로 소자본창업 문의가 잇따르고 있다"며 "매월 선착순으로 진행하는 프로모션 혜택을 받으면 더욱 경제적인 비용으로 소액창업이 가능하다"고 덧붙였다.돈불낙 은 체계적이고 합리적인 운영시스템을 구축하고 특화된 맞춤형 전략으로 소자본창업,업종변경,샵앤샵,배달창업을 본사가 제작부터 홍보마케팅까지 원스톰으로 지원한다. 자세한문의는  홈페이지에서 가능하다.